d'Ooijevaer

Lang, lang geleden, nog ver onder de fundamenten van het huidige Gennep, aan de rand van de buitenmuren van de stadswal, woonde daar een klein, duister mannetje met een opvallend lange spitse neus, die in de volksmond door het leven ging als d’Ooijevaer. Deze d’Ooijevaer was weliswaar geen brenger van kraamgeluk, zijn lange, spitse neus was namelijk de enige overeenkomstige eigenschap met z’n gevleugelde naamgenoot. Echter een bijzondere gave werd dit kleine, duistere mannetje in de loop der geschiedenis wel degelijk toebedeeld.

De meest recente bemoeienis van d’Ooijevaer stamt uit 2013. Het was zomer en er gold een weeralarm; Code Oranje. Uitgerekend die dag waren Vincent Jansen, Bart Schouten, Michel Rouschop, Stephan Konings, Roy Kamps en Martijn Stevens aangewezen op de Gennepse buitenlucht voor het brouwen van hun bier. Als door een wonder lukte dit brouwsel tegen alle natuurwetten in. Later zouden de zes mannen nog voor gek verklaard worden toen zij aangaven hun ijskoude, kalme handelingen die dag, ingefluisterd te hebben gekregen door een voor hen tot die dag onbekend verschijnsel. Allen spraken afzonderlijk van elkaar over een silhouet dat verdraaid veel weg had van een ooievaar met een mensenlichaam. Tijd en besef verdween en het bier zat ineens veilig in het gistvat. Ook hiervoor eiste d’Ooijevaer geen enkel krediet op, echter weten de makers van dit bier wel beter.

d'Ooijevaer maakt gebruik van de brouwfaciliteiten van Brouwerij De Hemel in Nijmegen.

 

Sorteer op
Sorteer op
© 2021 speciaalbierwebshop.nl | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel

Om deze webwinkel te bezoeken moet u 18 jaar of ouder zijn.