Koningshert

De brouwerij is in 2015 gestart als Drachtsterbrouwers. De Drachtsterbrouwers brengen hun bieren op de markt onder de naam Koningshert en maken gebruik van de brouwfaciliteiten van de Admiraals Bierbrouwerij Aldtsjerk. Het eerste bier werd in augustus 2015 op de markt gebracht. In 2016 werd de naam van de brouwerij gewijzigd van Drachtsterbrouwers naar Brouwerij Koningshert.

Brouwer Wilmer Woudwijk is sinds 2010 bezig met het brouwen van bieren met een eigentijds karakter. Dat gebeurde eerst in het klein op een elektrische Kochstar. Daarna op een Speidel Braumeister. Discussieavonden bij brouwerijvereniging De Koperen Tsjettel en internationale brouwliteratuur brachten hem op een steeds hoger brouwniveau.

Na een paar jaar sparen werd het tijd voor een internationale brouwopleiding. Brewlab in Engeland staat erg goed aangeschreven, is ISO gecertificeerd en het diploma is wereldwijd erkend. Het theorie- en brouwexamen heeft hij in 2018 na een intensieve tijd met vlag en wimpel gehaald. Overigens als winnaar van de interne brouwcompetitie met het bier Botanic.

Sorteer op
Sorteer op

Verzendopties

Gratis verzending in heel Nederland voor orders > € 70. Anders slechts € 6,95 (tot 23 kg).

Gratis afhalen in Groningen. 10% korting bij afhalen van orders > € 70.

Gratis bezorging in Groningen-stad voor orders > € 50. Anders € 2,95.

 

© 2021 speciaalbierwebshop.nl | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel

Om deze webwinkel te bezoeken moet u 18 jaar of ouder zijn. Bij aflevering wordt uw leeftijd gecontroleerd.